คู่มือการเดินทางของแนชวิลล์คนรักวิสกี้ (2024)

รัฐอาสาสมัครครั้งหนึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของโรงกลั่นหลายร้อยแห่ง แต่นับตั้งแต่มีข้อห้ามวิสกี้เทนเนสซีได้รับการครอบงำด้วยสองชื่อ:แจ็คแดเนียลและGeorge Dickel-นั่นคือการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วศูนย์กลางของการกระทำคือแนชวิลล์ซึ่งเป็นเวลาหลายปีที่ได้กลายเป็นหนึ่งในเมืองการท่องเที่ยวที่ร้อนแรงที่สุดของประเทศมากกว่าที่แนชวิลล์มีชีวิตอยู่กับชื่อเล่นของ Music City ซึ่งขยายออกไปจากดนตรีคันทรี่เพื่อรวมการแสดงสดในทุกประเภทในขณะที่ฉากการทำอาหารที่ร้อนแรงสีแดงมีความหลากหลายเท่ากันตั้งแต่คลาสสิกทางใต้ไปจนถึงพ่อครัว Gourmet ที่ได้รับรางวัลมีย่านที่ทันสมัยหลายแห่งทันใดนั้นพิพิธภัณฑ์ใหม่ความบันเทิงที่ไม่ใช่ดนตรีและโรงแรมบูติกดูเหมือนจะเปิดให้บริการทุกเดือนเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่มีความหลากหลายเช่นกันพร้อมกับโอกาสในการทัวร์และลิ้มรสทางของคุณผ่านวิสกี้เบียร์สาเกและไซเดอร์ทั้งหมดในหนึ่งวันละแวกใกล้เคียงของ Nashville และชื่อที่ผิดปรกติของพวกเขามักจะสับสนกับผู้เข้าชมร่วมกับย่านใจกลางเมืองและพื้นที่ยอดนิยมที่ต่อเนื่องกันกระชับและนำทางได้ง่ายทั้งด้วยการเดินเท้าหรือโดยวิธีการของLyftและUberไดรเวอร์ - ด้วยอัตราที่ต่ำที่สุดของเมืองยอดนิยมระบบขนส่งสาธารณะมี จำกัด แต่สนามบินอยู่ใกล้มากและโรงแรมหลายแห่งให้บริการรถบ้านฟรีหลาย บริษัท ยังเสนอทัวร์โรงกลั่นด้วยไกด์รวมถึงทัวร์วิสกี้เทนเนสซีและMint Julep Tours-

วันแรก

พวกเขาบอกว่ามันเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดของวันและเป็นฐานที่ดีสำหรับสิ่งที่จะเกิดขึ้นความรักบิสกิตผู้เชี่ยวชาญอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในย่าน Gulch-พวกเขาทำบิสกิตที่เป็นตัวเอกทั้งในรูปแบบดั้งเดิม (ม้วนและหล่น) แหล่งที่มาของหมูสายพันธุ์มรดกของตัวเองและมีความเชี่ยวชาญในแซนด์วิชบิสกิตและเบเนดิกต์ที่สร้างสรรค์

โรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดและรู้จักกันดีของแนชวิลล์คือคอร์เซฟและคอร์เซฟ- ผู้บุกเบิกคนนี้เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วตอนนี้มีสองแห่งในเมืองทั้งสองเสนอทัวร์ชิมบาร์ค็อกเทลและสุราที่น่าสยดสยองของ บริษัท - มากกว่าสองโหลฉลาก - ด้วยรุ่นที่ จำกัด และหนึ่งในวิสกี้เพียงอย่างเดียวที่กลั่นจาก quinoa มักจะเห็นในสลัดอาหารซุปเปอร์ฟู้ดมากกว่าวิสกี้ตัวเลือก Offbeat อื่น ๆ ได้แก่ Graniac 9-grain Bourbon (รวมถึง Buckwheat และ Spelled) ซึ่งเป็นที่นิยมRyemageddon, และควันสามรวมถึงจินรัมและแอ๊บซินท์สถานที่ทั้งสองนั้นยอดเยี่ยม แต่เมื่อดวงอาทิตย์ส่องแสงไปยังจุด Marathon Village ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเบียร์เพื่อเพลิดเพลินกับวิญญาณและเบียร์ฝีมือในลานกลางแจ้งโรงกลั่น Green Brier ของเนลสัน-สิ่งอำนวยความสะดวกดั้งเดิมเริ่มผลิตวิสกี้ประมาณปี 2403 และกรีนบริเบียถือใบอนุญาตที่ 5 ของรัฐเทนเนสซี (เพื่อให้สิ่งนี้ในมุมมองแจ็คแดเนียลถือ 514th)โรงงานของชาร์ลส์เนลสันปิดตัวลงในปี 2452 เนื่องจากข้อห้ามที่ได้รับคำสั่งจากรัฐและชื่อก็หายไปจนถึงปี 2549 เมื่อลูกหลานที่ยิ่งใหญ่ยิ่งใหญ่ของเขาเป็นทัวร์โรงกลั่นขนาดเล็กชั้นบนสุดโดยมีการดูอย่างใกล้ชิดกระบวนการกรองถ่านที่กำหนดวิสกี้ของรัฐเทนเนสซีรูปภาพประวัติศาสตร์และสิ่งประดิษฐ์และห้องชิมที่ยอดเยี่ยมพวกเขาเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีสำหรับห้าของพวกเขาBelle MeadeBourbons (ตรงบาร์เรลเดี่ยวและเชอร์รี่มาเดราและ XO คอนญักเสร็จแล้ว);วิสกี้เทนเนสซีของพวกเขาจะได้รับการปล่อยตัวเมื่ออายุ 4 ขวบในปีนี้จำนวน จำกัด มีอายุ 2 ปีในถังขนาดเล็ก 30 แกลลอนและมีให้บริการที่โรงกลั่นหมู่บ้านมาราธอนเป็นย่านอุตสาหกรรมที่ครั้งหนึ่งเคยผลิตรถยนต์มาราธอนการฟื้นฟูคลังสินค้าในปัจจุบันรวมถึงโรงกลั่นร้านขายสินค้าของแจ็คแดเนียลห้องชิมไวน์เทนเนสซีและโบราณคดีโบราณขุมสมบัติค้าปลีกจากทีมที่อยู่เบื้องหลังช่องประวัติศาสตร์Hit American Pickers.Nashville มีชื่อเสียงในด้าน Honky Tonk Highway แถบของบาร์ในเมืองนีออนเฟสติ้งที่มีดนตรีสดตั้งแต่เช้าจรดค่ำดังนั้นแตกต่างจากเมืองที่เน้นดนตรีเป็นศูนย์กลางอื่น ๆ.หากคุณหิวทั้งของว่างตอนบ่ายและดนตรีที่ยอดเยี่ยม Broadway Classic คือโลกตะวันตกของโรเบิร์ตจุดลึกที่มืดมิดและเป็นมิตรกับโรงเรียนเก่าที่อุทิศให้กับเครื่องดื่มราคาถูกเพลงคันทรี่และ "ภาวะถดถอยพิเศษ" ห้าดอลลาร์ที่เป็นเอกลักษณ์PBR-เปิดเฉพาะวันศุกร์และวันเสาร์มันคุ้มค่ากับการอ้อมสั้น ๆProper Sakéซึ่งเป็นฉากใหม่ของฉากการดื่มเหล้าของแนชวิลล์ทำให้Sakés Artisanal คุณภาพสูงมีผู้ผลิตเพียงไม่กี่คนที่เปิดให้สาธารณชนเข้าชมในสหรัฐอเมริกาดังนั้นดูว่าตัวเลือกการหมุนใดที่อยู่ในการแตะ

ฉากโรงแรมบูติกที่เจริญรุ่งเรืองเริ่มต้นด้วยธีมดนตรีHutton Hotelสิบปีที่ผ่านมาและสถานที่ให้บริการดีกว่าที่เคยหลังจากการปรับโฉมหน้าจากบนลงล่างด้วยที่พักที่ยอดเยี่ยมอาหารเครื่องดื่มและดนตรีรวมถึงรถบ้านฟรี (A (Aเทสลาและ SUV)การเพิ่มใหม่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคืออนาล็อกสถานที่แสดงผลงาน 300 คนที่น่าทึ่งอย่างมากซึ่งได้เป็นเจ้าภาพแล้วรางวัลแกรมมี่-การกระทำที่ชนะมันมีบาร์พิเศษและรายการวิสกี้ลึกและเปิดให้บริการจนถึง 14.00 น. ดังนั้นเยี่ยมชมเมื่อคุณกลับไปที่โรงแรมหลังอาหารเย็นหากคุณต้องการลองอาหารที่โด่งดังที่สุดของเมือง Nashville Hot ChickenHattie B'sอยู่ด้านหลังโรงแรม แต่ได้รับการเตือนล่วงหน้า: พวกเขาให้ความสำคัญกับ "ร้อน" อย่างจริงจังและนี่เป็นเพียงสำหรับคนรักเครื่องเทศที่แท้จริงตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่เป็นทางการคือใหม่Woolworth ในวันที่ 5สถานที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่ร้อนแรงจากหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของแนชวิลล์ตั้งอยู่ในอาคารบนทะเบียนประวัติศาสตร์แห่งชาติซึ่งเป็นเคาน์เตอร์อาหารกลางวันของ Woolworth Store ในอดีตแสดงให้เห็นถึงประวัติศาสตร์อเมริกันที่สำคัญมันเป็นที่ตั้งของหนึ่งในการนั่งประท้วงการแยกในระหว่างการเคลื่อนไหวสิทธิพลเมืองปี 1960เคาน์เตอร์ได้รับการสร้างขึ้นใหม่และพื้นที่ที่หมดอายุแล้วกลับคืนสู่ความยิ่งใหญ่ในอดีตโดยมีบาร์ชั้นบนที่เต็มไปด้วยภาพถ่ายประวัติศาสตร์และสถานที่แสดงดนตรีสดชั้นล่างอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ที่ได้รับการยกระดับรวมถึงไก่ทอดที่ยอดเยี่ยมซี่โครงพริกไทยและอาหารหม้อแบบเดียวกับไก่และเกี๊ยวหรือถั่วลิสงและสตูว์หมูค็อกเทลค็อกเทลที่ได้รับการดูแลในคลาสสิกเช่น The Shopper's Delight, reinventedแมนฮัตตันกับร่องรอยควายBourbon, Earl Grey Simple Syrup และ Lemon Bitters ที่ทำเอง

วันที่สอง

ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมืองของแนชวิลล์ร้านขายของชำของ Puckettให้บริการค่าโดยสารภาคใต้ที่แสนอร่อยตลอดทั้งวัน แต่เป็นที่รักสำหรับอาหารเช้าที่เสื่อมโทรมขนมปังฝรั่งเศสของกษัตริย์ที่มีธีมของเอลวิสถูกยัดไส้ด้วยกล้วยและเนยถั่วในขณะที่กองสแต็คใต้บาร์บีคิวหมูดึงหมูดึงบนแพนเค้กมันเทศกับแอปเปิ้ลทอดไข่ทอดและทอดบ้านแม้ว่าคุณจะไม่เคยเต้นสองขั้นตอนอย่าพลาดความพิเศษหอเกียรติยศเพลงคันทรี่สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของแนชวิลล์ไฮไลท์อื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงคือพิพิธภัณฑ์ Johnny Cash, Letterpress Art Art Gallery-Cum-Museum ที่มีชื่อเสียงฟักแสดงการพิมพ์และทัวร์ของหอประชุม Rymanคริสตจักรอดีต 2436 ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ“ Carnegie Hall of the South”

หากต้องการดับความกระหายหลังวัฒนธรรมของคุณให้เข้าสู่ระดับห้าดาวอาศรมโรงแรมสุดหรูคลาสสิกของแนชวิลล์ซึ่งเป็นที่ตั้งของไม้สีเข้มและหนังไม้โอ๊คซึ่งอ้างว่าใหญ่ที่สุดในเมืองชาวบูร์บองห้องสมุดมีตัวเลือกมากกว่า 130 ตัวเลือกWhisky 101 Flights Tasting เริ่มต้นที่เพียง $ 12 ในขณะที่เทจากฉลากส่วนตัวประธานาธิบดีของเจฟเฟอร์สันเลือกอายุ 18 ปีเป็น $ 100 ที่ยอดเยี่ยมรวมถึงข้อเสนอจาก Barrel of Stitzel-Weller ที่ซื้อในปี 1991 ซึ่งเป็นปีสุดท้ายของการดำเนินงานของโรงกลั่นถัดไปมุ่งหน้าไปที่Pennington Distilling Companyในย่านชาติที่มีบาร์โหลเปิดในปีที่ผ่านมาเพนนิงตันเริ่มต้นในอาคารโรงเก็บเครื่องบินอุตสาหกรรมในปี 2554 เพลิดเพลินไปกับทัวร์ที่มีความกล้าหาญเดินเล่นผ่านแนวบรรจุขวดและเติมพาเลทตามด้วยเครื่องดื่มที่พื้นที่ชิมที่ขยายตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้โรงกลั่นกำลังมองหาที่จะเปิดศูนย์บริการนักท่องเที่ยวในเมืองเร็ว ๆ นี้ แต่ยังเพิ่มพื้นที่การผลิตและพื้นที่จัดเก็บPennington เสนอวิสกี้ปรุงแต่งและDavidson Reserve Ryeทำโดยใช้ข้าวไรย์ 100 เปอร์เซ็นต์ แต่เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนในท้องถิ่นสำหรับนักเลือกวอดก้าใหม่วิสกี้เทนเนสซีเคยเป็นเปิดตัวในฤดูใบไม้ผลิปี 2562-หากคุณไม่สามารถไปที่ Pennington ได้คุณสามารถลิ้มลองวิญญาณของพวกเขาได้ที่คีออสก์สนามบินระหว่างทางกลับบ้านประตูถัดไปคือการผลิตเบียร์ด้านล่างของไขมันเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของชาวอเมริกันอินเดียนซีด, ทองคำและสีแดงกฎหมายของรัฐเทนเนสซีห้ามมิให้ร้านอาหารในโรงกลั่น แต่ไม่ใช่โรงเบียร์แขกจำนวนมากเข้าเยี่ยมชม Pennington กับ Fat Bottom ซึ่งมีทัวร์โรงเบียร์วันหยุดสุดสัปดาห์และ Hopyard สวนเบียร์กลางแจ้งอาจต้องการตรงไปตรงมาไซเดอร์ดิสก์สถานที่ที่เพิ่งเปิดใหม่การรับประทานอาหารการดื่มและการแฮงเอาท์ที่ใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศกับพื้นที่ในร่มและกลางแจ้งที่มีเกมและหลุมไฟพวกเขาผลิตทั้งไซเดอร์แห้งภาษาอังกฤษแบบคลาสสิกและตัวแปรที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเช่นสับปะรดและชาหวานสิ่งเหล่านี้ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงค็อกเทลพิเศษโดยใช้สมุนไพรสดจากสวนในสถานที่พร้อมกับไซเดอร์และเบียร์ฝีมือท้องถิ่นหลายแห่งในร่างมีทัวร์ตามกำหนดเวลา แต่มันเป็นสถานที่จัดงานดนตรีสดมากกว่าด้วยดนตรีสดอาหารฟาร์มถึงโต๊ะและ Asado Grill สไตล์อาร์เจนตินาขนาดใหญ่อยู่ใกล้ ๆโรงกลั่นหัตถกรรมแนชวิลล์สุดท้ายในทัวร์และน่าสนใจที่สุด

ก่อนหน้านี้ผู้ก่อตั้ง Bruce Boeko วิ่ง DNA Lab (คิดว่าCSI) และตอนนี้เทความหลงใหลในวิทยาศาสตร์ลงไปการกลั่น-ปล่อยให้วิสกี้-Geek ของคุณวิ่งไปตามที่ Boeko เผยให้เห็นว่าแอลกอฮอล์ทำอย่างไรพร้อมด้วยบอร์ดสีขาวและบริบททางประวัติศาสตร์“ ฉันมีแนวโน้มที่จะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการค้นพบเบียร์โดยบังเอิญโดยเมโสโปเตเมียโบราณมากกว่าเรื่องราวปกติของการค้นพบครอบครัวลับที่หายไปแสงจันทร์สูตรอาหาร."กลุ่มเล็ก ๆ มักจะนำโดย Boeko หรือนักดำน้ำร่วมของเขาด้วยการสัมผัสและการดมกลิ่นมากมายทัวร์นำเสนอสิ่งใหม่ ๆ สำหรับผู้เยี่ยมชมโรงกลั่นครั้งแรกและทหารผ่านศึกโดยมีตัวอย่างสามตัวอย่างผู้เล่นตัวจริงของ Nashville Craft ประกอบด้วยวิญญาณที่ไม่ได้รับการยกเว้นรวมถึงจิน, เหล้าน้ำผึ้งและวิญญาณสไตล์รัมที่ทำจากข้าวฟ่างในท้องถิ่นในขณะที่ผู้ลี้ภัยวิสกี้ทั้งสามคนรวมถึงการผสมผสานงบประมาณ.หนึ่งในตารางที่โลภมากที่สุดของเมืองคือแกลบร้านอาหาร Southern Modern Gourmet จากรางวัล James Beard-เชฟ Sean Brockแกลบแสดงให้เห็นถึงโรงกลั่นในท้องถิ่นอย่างภาคภูมิใจพร้อมกับค็อกเทลที่ซับซ้อนเช่น Never Cry Wolf โดยใช้ขวดเดียวของ Elijah Craig, Vermouth, Oloroso Sherryอามาโรและขมสำหรับสิ่งที่ไม่เป็นทางการมากขึ้น แต่ก็อร่อยพอ ๆ กันมุ่งหน้ากลับไปที่ย่าน GulchPEG LEG PORKERข้อต่อบาร์บีคิวที่รักมากที่สุดของเมืองเริ่มต้นด้วย Nachos หมูดึงอย่างดุเดือดก่อนที่จะย้ายไปยังซี่โครงแห้งที่ดีที่สุดที่คุณจะได้ลิ้มรสมันเป็นคำสั่งที่เคาน์เตอร์สไตล์ Roadhouse แต่บาร์เต็มรูปแบบมีวิสกี้ที่หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจรวมถึงของพวกเขาเองPEG LEG PORKERมีข่าวลือว่าทำที่ George Dickelมันเป็นบูร์บองสูงที่เพิ่มการกรองถ่านซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับวิสกี้ของรัฐเทนเนสซี แต่ไม่ต้องห้ามในบูร์บองการเผยแพร่ได้รวมคำสั่งอายุที่ไม่มีอายุ 8 ปีและกอายุ 12 ปี-

เมื่ออิ่มแล้วให้ใช้เพลงท้องถิ่นที่บาร์/เลานจ์/ร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ของแนชวิลล์บ้านของการ์ด-การย้อนกลับนี้เป็นรูปแบบที่ซ่อนเร้นที่ซ่อนเร้นไฮเอนด์ (ต้องการแจ็คเก็ต) เลานจ์คาบาเร่ต์ธีมเวทมนตร์ที่มีนักมายากลทำงานอยู่บนพื้นร้านอาหารและโรงละครขนาดเล็กที่เป็นที่ตั้งของการแสดงบนเวที 20 นาทีตั้งอยู่ใต้พิพิธภัณฑ์ Johnny Cash มีโรงละครสัตว์และโบราณวัตถุรวมถึงคอลเล็กชั่นการ์ดเล่นที่มีอายุถึง 1490 รายการวิสกี้ที่มีความยาวมีทั้งอเมริกันและสก๊อตนำเสนอในชามผลึกวินเทจนอกจากเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีเมนูอาหารค่ำเต็มรูปแบบสวนซิการ์และการแสดงที่น่าประทับใจซึ่งทำให้อำลาเมืองมหัศจรรย์แห่งนี้

โรงกลั่นโรงเบียร์และ Cidery

Corsair Brewstillery Marathon Village1200 N. Clinton St. #110Corsair Distillery Wedgewood Houston601 Merritt Ave.ไซเดอร์ดิสก์1235 Martin St.การผลิตเบียร์ด้านล่างของไขมัน800 44th Ave. Northโรงกลั่นหัตถกรรมแนชวิลล์415 Hagan St.โรงกลั่น Green Brier ของเนลสัน1414 คลินตันเซนต์Pennington Distilling Company900 44th Ave. NorthProper Saké628 Ewing Ave.

บาร์และร้านอาหาร

อนาล็อก1808 West End Ave.ความรักบิสกิต316 11th Ave. ใต้ไก่ร้อนของ Hattie B112 19th Ave. Southบ้านของการ์ด119 3rd Ave. ใต้แกลบ37 Rutledge St.ไม้โอ๊ค231 6th Ave. NorthPEG LEG PORKER903 Gleaves St.ร้านขายของชำของ Puckett500 โบสถ์เซนต์โลกตะวันตกของโรเบิร์ต416b บรอดเวย์Woolworth ในวันที่ 5221 5th Ave. North

โรงแรม

โรงแรมเฮอร์มิเทจ231 6th Ave. NorthHutton Hotel1808 West End Ave.

ร้านค้า

โบราณคดีโบราณคดีมาราธอน-1300 Clinton St. , Ste.130

ทัวร์ชม

Mint Julep Toursทัวร์วิสกี้เทนเนสซี